技术编号:592333
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食用竹酒的生产方法,属食品。背景技术 版纳甜龙竹(Dendrocalamus hamiltonii Nees et Arn.ex Munro)别名大甜竹、甜竹,为竹亚科牡竹属竹种,生长于海拔500-1500米的热带季雨林,国内分布于云南西双版纳、思茅、红河等地。近几年来版纳甜龙竹人工种植面积逐渐扩大,可开发资源越来越丰富。版纳甜龙竹为笋材两用大型丛生竹,是我国30多种笋用竹中含糖量和谷氨酸含量最高的竹种,其竹材力学性能良好,是制作竹地板、家具...
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