技术编号:592743
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及人们生活需要的一种食品,更具体地说,本发明涉及 一种华北豆豉酱肉类系列及其制作方法。技术背景过去市场上出售的各种酱肉类产品,有的没有包装,有的有包装, 均是在炖制时加佐料酱制,外部味道多,内部特别是肉厚的部位味道 就淡多了,用的是普通的酱或酱油,酱香味少,不够浓厚。发明内容本发明的目的在于避免上述现有技术的不足,而提供一种新的华 北豆豉酱肉类系列,具有独特的浓厚醇香味道,而其内部味道比外部 更浓,过口难舍,唇齿留香,非常有特色。制熟后可直接上市,...
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