技术编号:593045
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于火腿肠及其制作方法,特别涉及一种肠中肠火腿肠及 其制作方法。(二) 背景技术随着社会快造发展,生活水平大幅度改善,人们对肉类食品的品 种、档次要求也越来越高。目前现有的火腿肠口味一般,制作复杂, 不能满足人民的需要。(三) 发明内容本发明为了弥补现有技术的不足,提供了一种口感好、制作简单 的。本发明是通过如下技术方案实现的本发明的肠中肠火腿肠,其特殊之处在于包括以下重量份数的 原料主料大肠100份; 副料瘦肉糜8 — IO份;调味料食盐2 — 6...
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