一种野生酸枣汁饮料的制作方法技术资料下载

技术编号:593850

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本发明属于食品,特别是涉及一种野生酸枣汁饮料。 背景技术酸枣是自生自产的山野产品,受日月精华所生长,其内含有多种维生素, 以及对人体有益的微量元素,是一种难得的天然产品。目前对野生酸枣的开 发主要是在酸枣皮肉以及饮料上,在饮料上主要是将酸枣汁与蜂蜜、白砂糖 混合配制再添加稳定剂,其缺点是l.加工酸枣汁的工艺繁复,不能充分利 用酸枣的营养成分;2.酸枣饮料的配方不合理,配上蜂蜜会影响酸枣的口味; 3.酸枣饮料的保存期较短。发明内容本发明的目的是克服现有技术的...
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