技术编号:593880
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种含大豆肽的抗疲劳固体饮料。 背景技术疲劳是机体复杂的生理生化过程,1982年《第五届国际运动生化会议》将疲劳的概念定义为"机体 生理过程不能将其机能持续在一特定水平或各器官不能维持其预定的运动强度。"由于运动引起机体生理生化改变而导致机体运动能力暂时降低的现象,被称为运动性疲劳。按疲劳发 生部位不同,将疲劳分为中枢疲劳、神经肌肉接头疲劳和肢体外周疲劳。大豆肽是指大豆蛋白质经过水解、分离、精制等过程而获得的通常由2 6个氨基酸组成的相对分子 质...
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