技术编号:594066
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及饮料,尤其是枣饮料,另外还涉及其制备方法。技术背景当今的饮料品种繁多,但人们的需求也在不断提高,口感、营养 均具备的饮料是人们所喜爱的。红枣由于其营养成分丰富,既含有一 般水果所含的蛋白质、维生素、氨基酸、黄酮素皂甙以及铁、钙、硒、 磷等有机矿物质,又富含单糖和糖甙,素为营养保健滋补品。现有的 红枣饮料主要有将红枣制成枣汁,再就是将红枣烘烤、粉碎成细粉后, 再与茶叶混合制成袋泡枣茶两种,前者口感较差,后者不仅口感不佳, 更由于高温烘烤破坏了枣的营...
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