技术编号:594813
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属食品生产,具体地说是一种新型肉干。背景技术在现有技术中,肉干种类很多,但都是用同一种或二种畜禽肉再用各种 方法制作而成,这种肉干营养比较单一。随着时代的发展和生话水平的提高, 人们对肉干食品的要求也越来越高。 一种肉制成的肉干己不能满足人们的需要。发明内容本发明的目的是提供一种以牛肉为主的营养成分多样化,生产方法简单, 风味独特,食用方便的由多种肉制成的新型肉干。本发明的技术方案是 一种新型肉干,由主料和辅料组成。主料由牛肉、 猪肉、鸡肉、鱼肉和蟹...
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