技术编号:596274
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于。 背景技术我国东南沿海有丰富的巴非蛤资源。巴非蛤在中国是一种传统的食 用海产贝类,其软体部富含蛋白质,味道鲜美,营养价值较高,深受人 们喜爱。近年,只有个别厂家将巴非蛤煮水后取软体部加调味料制成罐 头,因而经济效益不明显。由于巴非蛤在生产旺季产量太大远远超过了 人们的消费需求,使其价格暴跌甚至因大量腐败发臭造成严重的经济损 失。因此,综合开发利用巴非蛤以提高其经济价值有重要意义。 发明内容本发明的目的是提供,将巴 非蛤深加工成干裔,按调味食品配...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。