技术编号:598077
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及红薯食品加工,尤其涉及红薯保健饮料制造方法。技术背景红薯又称甘薯、番薯、山芋、地瓜、红苕、甜薯、金薯等,为旋花科植物。 据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有"补虚乏,益气力, 健脾胃,强肾阴"的功效,使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。 当代《中华本草》说其"味甘,性平。归脾、肾经。""补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。"据分析,每100g鲜红薯含水分67.126g、蛋白质0.8...
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