技术编号:599622
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利说明 本发明涉及一种以红薯为主料的方便食品的制作方法。现有的红薯方便食品在制作时一般要加明矾,并且用油炸,对人体健康不利。本发明的目的是提供一种对人体健康有利的。本发明的目的是这样实现的将红薯精白淀粉与马铃薯淀粉按7∶3的重量比混合,加水混匀,用粉丝机加工成粉丝,放置老化12小时,然后水浸1小时左右取出,用松丝机松丝后进烘干线蒸汽烘干,得粉饼,加调料后包装。本发明的优点是无明矾,不油炸,对人体健康有利。将红薯淀粉在红薯精白淀粉生产线上加工成红薯精白淀粉...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。