技术编号:600627
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种发酵型饮料的制备方法,特别是指一种。背景技术穆赛莱斯是多以葡萄汁为主要原料制成的一种具有民族特色的发酵型饮料,它是新疆维吾尔族特有的一种传统饮品,穆赛莱斯是这种饮品的维语名称;现有的民间用于制备穆赛莱斯的方法多种多样,各不相同,且各有特色;但是现有的以葡萄汁为原料制备穆赛莱斯的方法存在着生产工艺步骤和工艺参数设计不合理,产品质量无法保证的缺陷。发明内容本发明的目的是提供一种工艺步骤和工艺参数设计合理,产品质量好、稳定的。本发明的目的是这样实现...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。