技术编号:603068
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食用油加工领域。背景技术目前,市场上出售的多种单一植物油,存在n-6多不饱和脂肪酸(主要为亚油酸) 含量高,而n-3多不饱和脂肪酸(主要为α-亚麻酸)含量低、甚至不含亚麻酸等问题。由于亚油酸和α-亚麻酸在人体内,需经同一生物酶转化之后才能被吸收,若亚油酸摄入量过多,可影响人体吸收α-亚麻酸。长期食用该类植物油,可能导致人体高血压、高血脂等各种心脑血管疾病的发生,严重影响身体健康。1993年,世界卫生组织在罗马召开脂肪酸会议,会议提出“人类应专项补...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。