技术编号:604867
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,属于食品及其制作方法。背景技术蟹黄饺子是ー种副食品,其主要成分是以原料阳澄湖不足80克的小螃蟹剥制的蟹黄、蟹肉、蟹膏作为原料。辅料小麦粉、鸡蛋、葱、姜末、蒜、味精、糖、盐、黄酒等为辅料。蟹黄饺子ロ感松软,食之味美,其营养价值高,适应人群广,每IOOg蟹黄饺子中含能量580. 38 千卡,维生素B65. 02毫克,蛋白质232. 48克,脂肪160. 15克,碳水化合物85. 72克。发明内容本发明目的是为了克服现有技术的不足而提供。为达到上述目...
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