技术编号:605255
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种固定磷脂酶A2的方法。背景技术磷脂酶A2 (PLA2)是一类能够在磷脂甘油部分的Sn-2位点选择性断裂酯键的酶,其可将磷脂水解成一系列生物活性介质;由于PLA2酶源来自猪胰腺,相对短缺,未推广开。最早将酶法脱胶用于工业生产的是德国Lurgi公司,国内也有不少相关报道,现今用于脱胶的酶主要是 Novo 公司推出的 Lecitase IOL (PLA2), Lecitase Novo (PLA1)和 LecitaseUltra(PLA1)0其中,...
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