技术编号：605597
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种香瓜酥盒。背景技术市场上有多种甜点食品，但尚很少见到有香瓜酥盒。发明内容本发明的目的是提供一种香瓜酥盒。方案是面粉4-4. 2kg、香瓜 I. 2-1. 5kg、鸡蛋 O. 5-0. 6kg、黄油 I. 5-1. 6kg、盐120-130g。 制备方法面粉和盐加适量水揉成一个面团。擀成长面片，裹入黄油再擀成长面片，再折向一边，擀长，如此重复8次。将面片擀成I厘米厚，用压模压出圆片，将一半的圆片再用ー个小一点的圆模压出，作成一个空心圆圈。将空心...
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