技术编号:606794
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种月饼及其制作工艺,特别涉及一种枣泥山药月饼及其制作工艺。背景技术月饼是中秋佳节的必食品,深受广大人民的喜爱。随着人们对月饼的品质、安全、风味、口感需求越来越多样化,传统的月饼色味单一,少有变化,久食令人失去兴趣。发明内容发明目的本发明的目的是提供一种健康美味的枣泥山药月饼及其制备方法。发明内容本发明的枣泥山药月饼,它是由以下重量份的组分制成的面粉 100-200份、山药80-100份、鲜红枣70-100份、奶粉50-80份、山楂汁40-60份...
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