技术编号:607314
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种,属蛋白饮料的生产加工方法。背景技术目前市场上销售的饮料种类很多,生产方法、工艺流程基本相同,方法过于简单,生产出的产品营养成份不够丰富、保质期短、达不到食品营养强化的目的,传统生产的豆奶饮料还存在五大缺点(1)有不快的豆腥味;(2)有较强的苦涩味;(3)饮用后会在肠内产气;(4)大豆中的营养阻碍因子影响各种营养成分的吸收;(5)钙的含量低。发明内容为解决生产出的饮料产品营养成份不够丰富、保质期短、达不到食品营养强化目的的问题和克服传统生产的...
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