技术编号:607432
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,属于食品加工方法。背景技术百合酱是一种营养丰富的食品,目前公知酱类食品,品种很多,普遍都在口味上做文章,品种上不断增加和改进,但利用百合、胡萝卜、芝麻、菊花瓣作为一种食品酱,市场上还是空白。发明内容本发明目的是为了克服现有技术的不足而提供。为达到上·述目的,本发明采用的技术方案是,包含以下步骤 ①、原料验收选用百合、甜酱粉为原料,胡萝卜、芝麻、菊花瓣、白糖、麦芽糖、香精为辅料,做感官、外观等原料验收检查; ②、前处理将百合、胡萝卜、菊花瓣洗...
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