红茶珍珠米的制造工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:608156

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本发明涉及的是一种红茶珍珠米的制造工艺。背景技术据报道,云南某地深山长寿村,百岁老人俱多,不少老太太八九十岁,身材苗条,健步如飞。探究长寿秘诀时,他们说没有秘诀,他们那里家家户户都有制作发酵茶,即红茶的传统,而且生活非常简朴,平时吃米饭时,都是熬制发酵红茶汤泡米饭食用,有的直接用鲜绿茶叶和米饭一块煮食,最多再用当地产的一种拧麻种籽,也叫苎麻,在石白里捣挤出油,和红茶汤搅在一块泡米饭吃,特别香醇和美味。看似简单的生活习惯,却造就了这里的遍地百岁老人。 经过研...
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