技术编号:609986
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种苔干的初加工方法。背景技术脱水加工前的苔干,嫩嫩长长,肉质肥厚,质地脆嫩,营养丰富。嫩茎经过加工、晾晒后成为干菜。与其他蔬菜有所不同,苔干一般是加工成干菜食用和销售。脱水加工后的 苔干除了含有丰富的蛋白质外,还含有人体所需的氨基酸、多种维生素及钙、镁、铁、锌等微量元素,有极高的营养价值.采收的苔干因为含水量比较高,要在短时间内尽快进行加工。在苔干加工前,要注意天气的变化,一般选择晴好微风的天气进行最好,不要在连阴雨天气时加工,以免造成苔干不能...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。