技术编号:610372
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,具体涉及一种保健食用淀粉的生产工艺。背景技术传统淀粉,如面粉,加入水和少量的面碱调和制作成各种面食,其本身的营养成分十分有限,只能用于解决吃饱的生活问题,近年来,随着经济的迅速发张,人们的生活质量越来越好,对食品营养的要求越来越高,已经不是仅满足于“吃饱”这个状态了,更加需要吃的健康。目前淀粉类产品营养单一,对人体的保健效果差,急需研制出一种新型的保健健康淀粉发明内容 本发明的目的是提供一种保健食用淀粉的生产工艺,以提高淀粉的营养成分以...
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