技术编号：6219209
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供了一种快速测定动物源性食品中莱克多巴胺含量的方法，用莱克多巴胺标准储备液配制九种莱克多巴胺标准溶液，分别与抗体溶液等体积混合，干燥孵育，加入到酶标板中，干燥孵育，洗板，拍干，酶标板内加入二抗溶液，反应结束后洗板，拍干；加显色液，干燥孵育，充分显色。加入硫酸终止液，用酶标仪波测定每孔吸光值，绘制系列莱克多巴胺标准液的工作曲线。将待测定纯瘦肉制成样品制备液，处理后，测定每孔吸光值，同时作空白实验；计算待测动物源性食品中莱克多巴胺含量。该快速测定方法能...
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