技术编号:68039
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种肉制品的加工技术,尤其是涉及,属于加工肉制品的一种方法。背景技术粽叶学名箬叶,是箬竹的叶片,主要分布于长江以南各省丘陵地区,其根系发达, 生命力强,据《本草纲目》记载,粽叶具有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿 等功效。《中药大词典》中也介绍粽叶有清热止血、解毒消肿,治吐血、小便不利、喉痹、痈肿 等功用。近年来研究证明,箬竹叶多糖物具有抗癌效果,它含有大量对人体有益的叶绿素和 多种安基酸等成分,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的 感觉。在我国南方尤其是...
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