特色蒸饺的制作方法技术资料下载

技术编号:75799

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技术领域本发明涉及一种。技术背景目前,中国专利文献刊载的公开号CN1981579A,申请号200510122391.5,名称为"蔬菜面皮饺子及其生产方法"。这种蔬菜面皮饺子,其生产方法是1),将黄瓜、 胡萝卜、白萝卜、芹菜清洗干净待用;2)将洗净的胡萝卜、白萝卜烘干,然后分别研磨 成罗卜粉待用;3)将洗净的黄瓜、芹菜分别榨出菜汁待用;4)将以上各种罗卜粉和菜 汁加入面粉中,加入适量水和面,然后作成蔬菜面皮;5)将蔬菜面皮包入各种馅,即可 做成蔬菜面皮饺子。用上述方法制成的蔬菜面皮饺子,味道更爽口,营养更丰富。尽管,...
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