技术编号：8222078
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。离子福照(1nizing irradiat1n)食品技术是利用放射性物质(主要是钴60)的电离辐射与目标物质的相互作用所产生的物理、化学和生物效应，对食品进行加工处理的新型技术。食品辐照技术有助于减少食品传播疾病、降低农产品产后损耗以及延长食品货架寿命等，已被越来越广泛地采用。我国辐照食品加工与检测的标准研宄相对滞后，目前已颁布的辐照食品检测标准大致有6个，分别是NY/T 1207-2006辐照香辛料及脱水蔬菜热释光鉴定方法；NY/T 1573-2007辐...
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