技术编号：8229105
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素BI，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品，其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5 %，碳水化合物61%，纤维4 一 6 %。鹰嘴豆含有10多种氨基酸，人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。鹰嘴豆的食用方法很多，但是都需要现做，并且不方便携带。发明内容本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种鹰嘴豆酥饼。一种...
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