技术编号:8230755
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。炸鸡排是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌溃、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售,根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170°C的油温油炸2— 3分钟即可。炸鸡排作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10%一 40 等优点。发明内容本发明的目的是提供一种咖喱鸡排。为了实现上述目的本发明采用如下技术方案 一种咖喱鸡排,其特征在于,其是由下...
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