技术编号:8230944
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。板栗不仅含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,而且富含不饱和酸以及矿物质元素,板栗中富含的类胡萝卜素具有很好的抗氧化、预防癌症的作用,板栗所含的糖类有助于消除疲劳、恢复体力、平喘,具有益气健脾、厚补肠胃的作用,可预防胃肠道功能紊乱。板栗是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。现有文献报道认为板栗能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。国内就板栗深加工产品与国外市场产品相比仍有较大差距,新产品开发仍滞...
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