技术编号:8267997
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 巧嚼型胶基糖领域的一个公知问题是,巧嚼型胶基糖基础剂的弹性体部分会吸引 具有疏水性质的风味物(flavor)、感知物(sensate)和其它添加剂并且延迟它们的释放, 特别是在巧嚼过程的早期阶段。结果是消费者的风味物体验下降。 本领域仍需要提供该样的巧嚼型胶基糖,该巧嚼型胶基糖能在巧嚼过程的最初几 次咬食中使风味物、甜味剂和其它成分得到充分释放。本领域也仍需要在巧嚼过程的早期 表现出风味物的大量释放的巧嚼型胶基糖。发明内容 在一个实施例中,巧嚼型胶基糖产...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。