一种鲳鳊鱼香肠的生产方法技术资料下载

技术编号:8289353

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市场上香肠的品种很多,但是并没有一种以鲳鳊鱼为主要生产原料的香肠,随着人们物质生活水平的提高,对香肠生产也提出了更高的要求,除了其原本具有的便携,易保存的功能外,还应具有开胃助食,增强营养的功效。发明内容本发明正是针对现有技术中存在的技术问题,提供,鲳鳊鱼在我国产地辽阔,产量丰富,将其加入到香肠中,不但可以提升产品的鲜味,更能增强香肠的营养含量,使其更适合人们食用。为了实现上述目的,本发明的技术方案如下,,其特征在于,所述方法包括以下步骤 1)新鲜鲳鳊鱼...
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