技术编号：8297790
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。现有的茶褐素(茶色素)鉴定方法分为定性和定量两种，传统的紫外吸收定性方法采用普通分光光度计，茶褐素吸收峰为273nm±20nm，传统的基于标准曲线的比色法定量需要标准品，鉴于茶褐素(茶色素)是一个混合多聚物，所以没有真正意义的标准品，并且操作时间比较长(I小时以上)，每次的标准曲线都需要重新做，用此方法测定的值误差比较大，甚至会出现含量超过100%的情况。现在新出现了一种采用高效液相色谱或质谱或液-质联用的方法进行茶褐素的检测方法，所得数据精确，但也具有一...
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