一种黑果枸杞果汁饮料及其制备方法技术资料下载

技术编号:8304713

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黑果枸杞为茄科枸杞属的多年生落叶灌木,别名苏枸杞。通常分布在干旱、盐碱的荒漠与半荒漠地区。黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药食两用植物品种。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。据实地调查,目前柴青海省海西州达木盆地有开发价值的野生黑果枸杞林30-40万亩,年产鲜果1-3万吨。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1...
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