技术编号:8333953
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种酸性β -甘露聚糖酶AMan、酸性耐高温β -甘露聚糖酶AHTMan及其基因和应用。背景技术β_ 甘露聚糖酶(β -1,4-D-mannanase, EC 3.2.1.78)是一类能水解含β -1, 4-D-甘露糖苷键的甘露聚糖(包括均一甘露聚糖、葡萄甘露聚糖和半乳甘露聚糖)的半纤维素酶,广泛存在于动、植物和微生物中。甘露聚糖是一种广泛存在于自然界中的植物半纤维素,如豆类、魔芋的块茎以及植物细胞壁中。β -甘露...
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