技术编号:834235
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种利用复合酶提取香菇中多糖蛋白的新方法及利用提取出的多糖蛋白制成香菇多糖蛋白胶囊的技术香菇[Lenlinus edodes (Berk)sing]属于担子菌纲伞菌科一类的真菌,起源于我国,栽培并食用香菇在我国已有近千年的历史,成为一种大众化的食品。干香菇(菌盖和菇柄)中含有近65%的碳水化合物,其中有部分以多糖形式存在,同时还含有一定量的蛋白质、维生素、有机酸、微量元素。现代生物学及医学研究表明,香菇除了自身具有营养而可食外,还含有多种药用活性...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。