技术编号:8346644
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。茄子一年生本草植物,热带为多年生灌木。直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称为“门茄”,以及侧枝的果实称为“对茄”,二级侧枝的果实称为“四母牛”,三级侧枝的果实称为“八面风”,以后侧枝的果实称为“满天星”。我国全国茄子栽培面积约300多万亩,主要以茄子果实形为长茄为主,也有卵圆形和圆形等,果实以紫红色为主,也有白色、青色和紫黑色。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分长见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰...
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