一种从海带中制备海带多糖的方法技术资料下载

技术编号:8391712

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海带(LaminariaJaponicaAresch)是褐藻门海带目海带科海带属的大型海藻。 海带富含多种功能性成分,具有极高的食用和药用价值,其药用价值在《本草纲目》、《神农 本草经》和《食物本草》等传统医书中都已有记载。研宄表明海带的多种生物功能大多与海 带中的生理活性多糖有关,如免疫调节、抗肿瘤、抗凝血、降脂、降糖、抗氧化等。目前,对于海带多糖的提取方法已有一些海带多糖提取的文献或报道,传统方法 主要为酸提取法、碱提取法、酶提取法等,这些提取方法都...
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