技术编号:8418974
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。细纹狮子鱼(Liparis tanakae),属狮子鱼科狮子鱼属,为冷温性大型底层鱼类,广泛分布于黄海、渤海、东海、日本海、鄂霍次克海,日本太平洋沿岸至千岛群岛北部水域,长期作为底拖网的兼捕对象。近年来,由于经济种类资源衰退,细纹狮子鱼逐渐成为了主要渔业种类之一。目前未见有关于加工细纹狮子鱼的专利文件报道,而当前市场上的细纹狮子鱼产品主要有两大类型,一是有条件的地区对活鱼进行新鲜烹饪,传统的细纹狮子鱼虽然是宴席上的上等佳菜,但其受到了渔源的地域限制,推广大...
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