技术编号:8533139
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鸭肉性凉,具滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、止咳息惊等功效。鸭肉营养丰富,每10g鸭肉中含蛋白质约16%?25%,脂肪仅6%?7.5%,鸭肉有人体所需要的所有必需氨基酸,且无机盐含量丰富,鸭肉中还有大量维生素和较高含量的铁、铜、锌等微量元素。鸭肉中还有丰富的牛磺酸和烟酸,对心肌梗塞等心脏疾病患者有很好的保护作用,其富含的α-亚麻酸和亚油酸,能降解血脂、血栓,减少高血压、脑中风、血管硬化等心脑血管疾病发生,同时对皮肤病、糖尿病有很好的预防作用。中国是酱的创...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。