一种gaba食品饮料的制备工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:8549517

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γ -氨基丁酸(简称GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢神 经系统中重要的抑制性神经传达物质,约50%的中枢神经突触部位以GABA为递质。在人体 大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用,并对机体的多种功能具有调节作 用。当人体内GABA缺乏时,会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪,一般长久处于高压力族群 如身处竞争环境中的人群、运动员、上班族等,都很容易缺乏GABA需要及时补充以便舒缓 情绪。GABA可抑制中枢神经系统过度兴...
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