技术编号:8554414
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。酵母菌为单细胞微生物,属真菌类。酿酒酵母是最常见的一种酵母,具有安全性好,高产量和高的抑制剂耐受性等优点,故一直在生物乙醇工业中有重要作用。繁殖方式为出芽繁殖。繁殖速度较霉菌快,与原生动物不同,有坚韧的细胞壁,菌体比细菌大且形态复杂。其形态因培养基种类及培养时间的长短而异,常见形态为球形或卵形,直径为5-10 μ m,内有细胞核、液泡和颗粒物质。因酿酒酵母的发酵繁殖相对成熟,故常被用到基因工程中,基因工程是用人为的方法将所需要的某一供体生物的遗传物质-DN...
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