技术编号：8610800
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。现今人们越来越注重食疗养生，营养汤(如鸡汤等)已经成为人们生活中经常食用的食物。为了使得炖汤成为用户容易操作的料理，目前用户可以通过市面上的具有炖汤功能的烹饪器具(如电炖锅等)进行炖汤。但是，目前市面上的电炖锅(如陶胆电炖锅)炖鸡汤或鱼头汤都没有很好的温度控制程序，造成炖的鸡汤过程中产生的一些烷烃、脂类、芳香族、酮类、醇类、呋喃、烯烃、醚类等9类挥发性化合物大量挥发，导致香气、滋味、色泽等指标都较低。实用新型内容本实用新型的目的旨在至少在一定程度上解决上述...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。