面辊加工旋转夹具的制作方法技术资料下载

技术编号:8894169

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在机械化面食加工制作过程中,初步工序为将和好的面用压面机反复挤压来实现面食的反复揉制,具体是通过压面机上的一对钢制面辊将面块反复挤压来实现的。根据技术要求,压面机的面辊要求光洁度很高,在车削加工过程中由于面辊的长度远大于直径,往往不能一次性车削完毕,需要旋转掉头分两序加工,而对于长度较大的面辊来说掉头时以往仅依靠操作人员手工操作,往往需要两人合作才能完成,不仅劳动强度大,而且不小心掉落还可能发生磕碰、伤人等事故,安全系数低,产品质量不易保证。这就需要设计一...
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