高效粉条生产设备的制造方法技术资料下载

技术编号:9029841

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粉条是一种常见的食品,其加工已经可以工业化大生产。其生产流程一般包括制浆、和面、漏粉、冷却和干燥等。现有的生产工艺,由于其生产设备等限制,生产效率较低,连续生产率较低。具体而言,现有的生产设备影响其生产效率的原因主要包括(I)漏粉,在现有的粉条生产过程中,漏粉工序一般采用各种漏粉模具;但是,现有的漏粉模具,一般都是直桶状,在漏粉过程中,往往会存在物料堵塞的情况,物料一般会在桶底和漏粉孔之间堆积从而造成堵塞,尤其在生产宽粉条的过程中,堵塞现象更严重,往往每半...
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