技术编号:9055537
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,对于生姜食品进行深加工中,需要对生姜进行漂烫处理,通过漂烫制止了生姜中酶的活性,以保持生姜特有的鲜活色泽,并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。现有的漂烫机一般温度控制不均匀,从而导致生姜漂烫质量得不到保障。发明内容本实用新型为了克服以上技术的不足,提供了一种漂烫温度均匀且使用方便的生姜漂烫机。本实用新型克服其技术问题所采用的技术方案是一种生姜漂烫机,包括上端开口的水箱、设置于水箱上的进水管、设置于水...
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