技术编号:914738
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品功能成分提取分离领域,具体涉及一种。背景技术苹果多酚具有很强的抗肿瘤、抗氧化、抗癌、抗菌、清除体内自由基和预防心脑血管疾病等生理活性;苹果多酚还有许多其他药理功能,如抗动脉硬化、保护软骨与增强骨质、生发乌发、保护视网膜、抑菌、抗视力退化、抗过敏、防龋齿、防辐射、防治冠心病及中风等心脑血管疾病,可作为功能性食品添加剂,用于保健食品及化妆品的制造。苹果幼果多酚含量为成熟果的10倍,约占幼果的1_2%,是苹果多酚丰富的来源, 开发价值很高。每亩地疏...
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