技术编号:9168645
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。淡水鱼鱼体去头加工是淡水鱼前处理加工过程中的一个重要环节,其目的是将低价值的鱼头从高价值的鱼体鱼肉上去除,使鱼身尽可能多的保留鱼肉,同时使鱼身肉片上没有鱼头部分各类鱼骨的残留。淡水鱼鱼体去头加工的结果将直接影响淡水鱼前处理加工产品的产量和后期深加工产品的质量。目前国内现有的淡水鱼鱼体去头加工过程主要由工人手工操作完成,虽然能使鱼肉尽可能多的保留在鱼体上,但费时费力,加工效率低下,无法满足规模化加工生产的需要。本设计提出一种淡水鱼鱼体去头机,不仅能提高淡水鱼...
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