技术编号:9209814
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。果蔬保鲜是一种以果蔬生理活动为基础的调理采摘果蔬的实用技术。保鲜即是果蔬提供适宜的贮藏环境,适度维持果蔬的生命活动,延缓衰老过程,保持果蔬鲜度、香味和外观,达到果蔬产品淡季不淡、旺季不烂。目前贮存和保鲜方法主要低温冷藏、气调、辐照、化学杀菌和保鲜膜包装等。而化学制剂多少会给果蔬造成污染,对人体带来毒害,相比较而言,保鲜膜包装方法具有低成本、操作简单,适用面广、效果明显等优点,已被广泛使用。但是现有技术中,果蔬保险纸箱存在透气性、保湿性差,杀菌抗菌不理想的问...
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