一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱及其制备方法

文档序号:9209814阅读:385来源:国知局
一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及果蔬保鲜技术领域,尤其涉及一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱及其制备方法。
【背景技术】
[0002]果蔬保鲜是一种以果蔬生理活动为基础的调理采摘果蔬的实用技术。保鲜即是果蔬提供适宜的贮藏环境,适度维持果蔬的生命活动,延缓衰老过程,保持果蔬鲜度、香味和外观,达到果蔬产品淡季不淡、旺季不烂。目前贮存和保鲜方法主要低温冷藏、气调、辐照、化学杀菌和保鲜膜包装等。而化学制剂多少会给果蔬造成污染,对人体带来毒害,相比较而言,保鲜膜包装方法具有低成本、操作简单,适用面广、效果明显等优点,已被广泛使用。
[0003]但是现有技术中,果蔬保险纸箱存在透气性、保湿性差,杀菌抗菌不理想的问题。

【发明内容】

[0004]为解决【背景技术】中存在的技术问题,本发明提出一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱及其制备方法。
[0005]本发明提出的一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱,包括纸质层、粘接层和保鲜膜,粘接层包裹在纸质层的外周,保鲜膜包裹在粘接层的外周,纸质层所用的原料按重量份包括:蒲草150-250份、木渣80-120份、竹渣60-120份、方解石粉末10_20份、斜方沸石粉末5-15份、丝光沸石粉末3-12份、纳米二氧化硅2-10份、纳米二氧化钛3_8份;
[0006]保鲜膜所用的原料按重量份包括:线型低密度聚乙烯60-80份、聚苯乙烯30-70份、保鲜剂8-16份、防雾剂3-12份、抗菌剂5-15份、白炭黑2-9份、硅胶3_8份、大谷石6-15份、陶瓷微粒7-16份、聚烯烃3-8份。
[0007]优选地,纸质层所用的原料中,蒲草、木渣与竹渣的质量比为155-245:85-115:65-115。
[0008]优选地,纸质层所用的原料中,方解石粉末、斜方沸石粉末与丝光沸石粉末的质量比为 12-18:8-12:5-10。
[0009]优选地,纸质层所用的原料中,纳米二氧化硅与纳米二氧化钛的质量比为4-8:4-7。
[0010]优选地,保鲜膜所用的原料中,保鲜剂由壳聚糖、羧甲基纤维素钠以及去离子水组成。
[0011]优选地,保鲜剂中,壳聚糖的浓度为0.03-0.06mol/L,羧甲基纤维素钠的浓度为0.02-0.08mol/Lo
[0012]优选地,保鲜膜所用的原料中,抗菌剂为壳聚糖、鱼精蛋白、桂皮油、罗汉柏油、草醛和桧醇中的一种或二种以上组合物。
[0013]优选地,保鲜膜所用的原料中,防雾剂为聚乙二醇、甘油、蔗糖酯中的一种或二种以上组合物。
[0014]本发明还提出的一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱的制备方法,包括如下步骤:
[0015]S1、将蒲草去皮除渣粉碎后与木渣、竹渣混合后用蒸煮液蒸煮得到物料a,蒸煮温度为150-170°C,时间为2-4h ;向物料a中添加方解石粉末、斜方沸石粉末、丝光沸石粉末、纳米二氧化硅及纳米二氧化钛搅拌均匀后继续蒸煮得到物料b,蒸煮温度为120-130°C,蒸煮时间为4-6h ;然后将物料b进行调制,抄造,干燥,压光,卷纸,裁切,选别,包装得到纸质材料;
[0016]S2、将线型低密度聚乙烯与聚苯乙烯在90_160°C下共混后得到物料C,向物料c中添加保鲜剂、防雾剂、抗菌剂、白炭黑、硅胶、大谷石、陶瓷微粒和聚烯烃,搅拌匀质,经过双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒得到物料山然后将物料d通过单螺杆吹膜机吹膜制备得物料e ;
[0017]S3、将SI的纸质材料的外周均匀涂覆粘接层,再将物料e包覆在粘接层的远离纸质层的一侧。
[0018]优选地,SI中,蒸煮液为氢氧化钠和硫化钠的混合溶液,其中氢氧化钠的浓度为0.01-0.06mol/L,硫化钠的浓度为 0.03-0.09mol/L。
[0019]本发明中,在纸质层外粘接一层保鲜膜形成一层保护层,能够有效的减缓果蔬的衰老和腐烂;纸质层采用蒲草为主要原料,辅以木渣和竹渣作为补充原料,由于蒲草来源广,价格低,同时木渣和竹渣作为废物利用,有效的降低了生产的成本,将蒲草,木渣和竹渣混合后,添加方解石粉末、斜方沸石粉末、丝光沸石粉末、纳米二氧化硅和纳米二氧化钛作为填充材料,由于方解石粉末、斜方沸石粉末、丝光沸石粉末为多孔型矿物,能够吸收果蔬产生的乙稀,二氧化硫等气体,可防止水分蒸发,透湿性好,能吸收微生物,抑制病菌的发生,同时还能吸收异臭分子,防止异臭的发生;纳米二氧化硅和纳米二氧化钛作为填充材料,不仅能够提高纸质层的强度,还能有效的提高纸质层的抑菌和防霉效果。纸质层的制备方法中,采用氢氧化钠和硫化钠作为蒸煮液,能够使工艺过程中产生的环境污染物得到有效处理并降低了物料及能源的消耗,所得纸质层的机械强度优良。
[0020]保鲜膜通过线型低密度聚乙烯、聚苯乙烯和聚烯烃通过适当配比,添加白炭黑、大谷石和陶瓷微粒作为填充剂,由于白炭黑、大谷石和陶瓷微粒为多孔矿物结构,不仅能够提高保鲜膜的强度,还能提高保鲜膜的保鲜效果;添加的保鲜剂、防雾剂和抗菌剂,能够延缓果蔬衰老,降低失重率,延长果蔬贮藏期,维持良好的贮藏质量。
【附图说明】
[0021]图1为本发明提出的一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱结构示意图。
[0022]图2为本发明提出的一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱制备方法流程示意图。
【具体实施方式】
[0023]下面结合具体实施例对本发明做出详细说明,应当了解,实施例只用于说明本发明,而不是用于对本发明进行限定,任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。
[0024]如图1所示,图1为本发明提出的一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱结构示意图。
[0025]参照图1,本发明提出的一种高透气保湿抗菌的果蔬保鲜纸箱,包括纸质层1、粘接层2和保鲜膜3,粘接层2包裹在纸质层I的外周,保鲜膜3包裹在粘接层2的外周。
[0026]纸质层I所用的原料按重量份包括:蒲草150份、-250份、木渣80-120份、竹渣60-120份、方解石粉末10-20份、斜方沸石粉末5-15份、丝光沸石粉末3_12份、纳米二氧化娃2_10份、纳米二氧化钦3-8份。
[0027]保鲜膜2所用的原料按重量份包括:线型低密度聚乙烯60-80份、聚苯乙烯30_70份、保鲜剂8-16份、防雾剂3-12份、抗菌剂5-15份、白炭黑2-9份、硅胶3_8份、大谷石6-15份、陶瓷微粒7-16份、聚烯烃3-8份。
[0028]在【具体实施方式】中,蒲草的重量份可以为150份、155份、160份、165份、170份、175 份、180 份、185 份、190 份、200 份、205 份、210 份、215 份、220 份、225 份、230 份、235 份、240份、245份、250份;木渣的重量份可以为80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份;竹渣的重量份可以为60份、65份、70份、75份、80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份;方解石粉末的重量份可以为10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份;斜方沸石粉末的重量份可以为5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;丝光沸石粉末的重量份可以为3份、3.5份、
4份、4.5 份、5 份、5.5 份、6 份、6.5 份、7 份、7.5 份、8 份、8.5 份、9 份、9.5 份、10 份、10.5 份、11份、11.5份、12份;纳米二氧化娃的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份、10份;纳米二氧化钛的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份。
[0029]保鲜膜2所用的原料中,线型低密度聚乙烯的重量份可以为60份、61份、62份、63份、64份、65份、66份、67份、68份、69份、70份、71份、72份、73份、74份、75份、76份、77份、78份、79份、80份;聚苯乙烯的重量份可以为30份、35份、40份、45份、50份、55份、60份、65份、70份;保鲜剂的重量份可以为8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份;防雾剂的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份、9.5份、10份、10.5份、11份、11.5份、12份;抗菌剂的重量份可以为5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;白炭黑的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份
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