技术编号：9240981
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 大黄鱼（Pseudosciaena crocea)又名黄花鱼，为硬骨鱼纲，辦形目，石首鱼科，黄 鱼属，其体侧扁延长，呈金黄色，尾柄细长，鳞片较小，成鱼体长40-50厘米，主要分布于黄 海南部、东海和南海。大黄鱼一般食性较杂，主要以鱼、虾、浮游生物等为食，是我国当今海 水鱼类中单一鱼种养殖规模及产量最大的鱼种。大黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维 生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用大黄鱼会收到很好的食 疗效果，另外大黄鱼鱼肉组织柔...
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