技术编号:9265452
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 古代有一种制茶方法叫炙茶。炙即烤,首要用于处置陈年茶。炙茶首要见于唐代, 宋时已不常用,跟着时代的消逝而逐步不见。茶圣陆羽在《茶经》中叫〃夹〃。其制法是 〃以小青竹为之,身一尺二寸"。在夹前一寸的当地留竹节,竹节以上剖为两半,取茶饼夹 于上,放火上炙烤。陆羽称用小青竹夹炙茶"津润于火,假其香洁,能盖茶味〃。炙烤后的 茶饼,需趁热放于特制的纸袋里(用剡溪白而厚的藤纸折叠成夹层,然后用线缝制成袋状而 成)。将炙烤好的茶饼放置里边,是为使茶饼"精华之气,无所散...
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